MilleUna Shahrazad
DOC 2012

Rött. Druva Primitivo BS 78263

284.00 kr

go to site

Lizzano, Apulien, Primitivo di Manduria, minst 60-åriga stockar.

Djupröd färg, fruktig doft med inslag av choklad. Fyllig fruktintensiv komplex smak av mörka körsbär och tanniner.

Alkohol 16,5 % vol. Serveras vid 18 gr till mörkt kött, grillat, smakrik mat.

BS ordernummer: 78263

Till systembolaget

source Kontakta oss

Categories: ,

Beskrivning

Odlingsområde: Torricella nära Joniska havet
Mark: Röd sandig lerjord rik på järn och kalkstensgrund
Plantor per ha: 4500
Skördetid: Slutet av augusti
Fermentering: Traditionell med temperaturkontroll, Skalkontakt 20-25 dygn.
Lagring: Franska ekfat 6 månader och ståltank 6 månader före buteljering.
Syra 6,1 g/l, Sockerhalt 15,0 g/l

Mer information

Producent

Milleuna

Alkoholhalt

15,5 %